À medida que nossa sociedade evolui, enfrentamos constantemente a necessidade de mudar nossos comportamentos e hábitos para aumentar nossa saúde e qualidade de vida. Agora estamos enfrentando mudanças climáticas, insegurança alimentar e mais de 40% da nossa população está sofrendo de doenças crônicas.Uma das idéias recentes apresentadas para melhorar nosso mundo e saúde é a nutrição baseada em plantas. Embora os seguimentos alimentares não sejam algo que nossos médicos prescrevem (ainda), pesquisas estão mostrando que os alimentos têm muito a contribuir para a nossa saúde. É também uma opção menos onerosa para a nossa sociedade do que prescrever medicamentos.Se você deseja salvar os animais, tornar-se mais saudável ou simplesmente se sentir melhor, a nutrição à base de plantas é uma ótima opção para quem quer ser uma pessoa melhor e mais saudável.A escolha de uma nutrição baseada em vegetais não precisa ser um compromisso complexo. Com a ajuda deste guia, você estará pronto para entrar no mundo da alimentação à base de plantas em pouco tempo e se preparar para o sucesso.
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Autor: KLEBER R QUEIROZ
