Livro: "Guia: Como Degustar Vinhos como um Profissional"
SINOPSE:
O Guia de Degustação do Vem da Uva foi criado para iniciantes no mundo do vinho.
De linguagem acessível e com passo a passo explicativo, você irá entender como e por quê prestar atenção em pequenos detalhes durante a avaliação de um vinho.
O que você irá aprender:Abordaremos as três etapas básicas da análise sensorial e como fazê-la.
• Análise visual;• Análise olfativa;• Análise gustativa;
No estilo Vem da Uva, você irá aprender de forma descomplicado os pontos chaves nas avaliação de um vinho e como identificar um bom produto, além de diferenciar defeitos e vinhos de baixa qualidade.
VANTAGENS• Fácil de entender;• Sem linguagem técnica;• Não há necessidade de conhecer vinho previamente;• Acessível para todos os níveis de conhecimento;• Guia com etapas e passo a passo.
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