Livro: "Princípios da Dieta sem Glúten"

O fato de você ter decidido ler este e-book é uma evidência de que o movimento sem glúten está aumentando cada vez mais sua popularidade. Pessoas de todo o mundo decidiram que evitar o glúten não era apenas mais uma opção de dieta, mas era absolutamente crucial para o bem de sua saúde. Este não é apenas outro modismo que perderá força antes que você tenha tempo para pesquisá-lo e certamente não é outra dieta de colisão louca. Essa mudança foi considerada uma das maneiras mais práticas para muitas pessoas perderem peso, se encarregarem de sua saúde e começarem a se sentir novamente com saúde. Mas não se engane, esta dieta não é para todos.
Seguir uma dieta sem glúten o levará a um caminho que pode ser visto como forjado pela adversidade. O problema está no fato de que o glúten está em todo lugar! Tentar eliminar um ingrediente incluído em uma variedade tão grande de alimentos provavelmente causará alguns desafios. O primeiro desafio será encontrar força de vontade para parar de comer um pouco da comida que você ama. Isso é muito mais fácil dizer do que fazer quando o substituto “saudável” não é tão saboroso. O próximo desafio será aprender como obter quantidades suficientes dos nutrientes necessários para se manter saudável sem comprometer sua decisão de evitar o glúten. E se isso não fosse o suficiente, a maioria dos alimentos rotulados como “Sem Glúten” podem ser mais caros do que aqueles que contém glúten.
O que você decidir, lembre-se sempre de que seu corpo é sua casa. Se você não tiver tempo para cuidar disso, onde você vai morar? Aproveitando o tempo para comer direito, descanse o suficiente e o exercício será sempre do seu interesse. O desempenho eficiente e no mais alto nível de sua proficiência só será possível se você se cuidar. Isso pode exigir um pouco mais de tempo e um pouco mais de esforço, mas certamente valerá a pena. Infelizmente, não existe um tamanho único para a nossa saúde e bem-estar. Você tem que se dedicar ao trabalho e avaliar suas próprias necessidades. Você nunca será capaz de derramar um copo vazio. Então confie em nós, reserve um tempo para descobrir o que seu corpo precisa e você não se arrependerá.
Até agora, você deve estar se perguntando se todo o barulho realmente vale a pena. E mais uma vez, incentivamos você a pensar com cuidado sobre se essa dieta é realmente adequada para você. Esta dieta pode não ser exatamente o que você precisa. No entanto, se houver, os benefícios superarão em muito os desafios que você enfrenta como resultado dessa decisão. Detestamos parecer dramáticos, mas cortar o glúten da sua dieta pode até salvar sua vida. Para ter certeza de que esta dieta é ideal para você, continue a ler e aprender mais sobre o glúten e por que evitá-lo é algo tão importante. Isso pode muito bem acabar sendo uma das melhores decisões que você já tomou.