Livro: "Receitas culinárias de cunho familiar"

A decisão de publicar “As receitas ancestrais de cunho familiar” é fazer os familiares, amigos e demais leitores serem transportados ao passado, explorando memórias afetivas, emoções por meio dos aromas e sabores daquele “prato especial” preparado. Será uma ligação inegável entre emoção e comida após à “primeira garfada”. Consequentemente, esse rico patrimônio culinário familiar propõe uma viagem pelas receitas, buscando resgatar seus métodos de preparo e as histórias de vida percorridas por esses saberes culinários. Em suma é um apelo a favor de nossas raízes e origens.A esse patrimônio cultural culinário é apresentada, conjuntamente, a pesquisa da árvore genealógica familiar com o intuito de integrar e homenagear os parentes, inclusive aqueles que fisicamente não estão mais conosco, mas permanecem eternamente em nossos corações. O compêndio dessas receitas culinárias, portanto, remete de forma diferente à reconstrução da nossa tradição familiar, o que auxilia a criar e manter os vínculos entre as gerações. No que diz respeito à transmissão desse legado, a mesma ocorre de maneira cuidadosa e impregnada de muito afeto, como um presente de nossas origens.