’Enquanto o ser humano for implacável com as criaturas vivas, ele nunca conhecerá a saúde e a paz. Enquanto os homenscontinuarem massacrando animais, eles também permanecerão matando uns aosoutros. Na verdade, quem semeia assassinato e dor não pode colher alegria eamor.Se você está tentando comer menos carne, está querendo emagrecer, tentando diversificarsuas refeições com mais produtos ou ficar completamente sem carne e laticínios, a ideia de fazer refeições veganas pode ser seriamente assustadora. Sem carne, laticínios e outros produtos de origem animal, pode parecer desafiadorfazer um prato cheio de plantas ter um sabor surpreendente. Nosso objetivo é desmistificar isso, a comida vegana nãoprecisa ser sinônimo de chata e sem graça.. Escolhemos 52 das nossasreceitas veganas mais saborosas, escolhidas a dedo, para provar que os pratosveganos podem ser tão deliciosos e agradáveis quanto qualqueroutra refeição.
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Autor: Amanda Castell
