Livro: "UTILIZAÇÃO DE ENZIMA ALCALASE PARA EXTRAÇÃO DE CAROTENO TOTAL A PARTIR DO RESIDUO (EXOESQUELETO E CEFALOTORAX) DO CAMARÃO-ROSA (Farfantepenaeussubtili ) GERADO DO BENEFICIAMENTO PESQUEIRO"
O crescimento significativo do volume de resíduos de camarão representa um problema tanto para o meio ambiente como para a indústria de processamento. O aumento da industrialização de crustáceos tem contribuído para aumentar o volume desses resíduos. O resíduo do camarão processado representa aproximadamente 70% da matéria-prima, sendo composto por cefalotórax, exoesqueleto, vísceras e restos. Este resíduo representa uma fonte rica em carotenóides, que é uma classe de pigmento orgânico muito amplo na natureza.
AMOSTRA GRÁTIS DO LIVRO PARA LER ONLINE
Que tal desfrutar de um trechinho do livro UTILIZAÇÃO DE ENZIMA ALCALASE PARA EXTRAÇÃO DE CAROTENO TOTAL A PARTIR DO RESIDUO (EXOESQUELETO E CEFALOTORAX) DO CAMARÃO-ROSA (Farfantepenaeussubtili ) GERADO DO BENEFICIAMENTO PESQUEIRO de forma totalmente gratuita e sem infringir os direitos autorais do autor ou da editora?
Disponibilizamos para download um trecho do livro para que você possa ter um gostinho do que encontrará na versão completa.
VERSÃO EM PDF
Leia a versão em PDF da Sinopse do livro UTILIZAÇÃO DE ENZIMA ALCALASE PARA EXTRAÇÃO DE CAROTENO TOTAL A PARTIR DO RESIDUO (EXOESQUELETO E CEFALOTORAX) DO CAMARÃO-ROSA (Farfantepenaeussubtili ) GERADO DO BENEFICIAMENTO PESQUEIRO de forma prática e simples, basta clicar agora mesmo no botão abaixo para ter um gostinho do conteúdo de forma completamente gratuita.
Pensou em um amigo que adoraria esse livro? Pode mandar o link para download sem preocupações, este documento é livre para compartilhamento.
A opinião de nossos leitores é muito importante para nós, se para você também é, clique no botão abaixo e descubra o que anda falando sobre o livro UTILIZAÇÃO DE ENZIMA ALCALASE PARA EXTRAÇÃO DE CAROTENO TOTAL A PARTIR DO RESIDUO (EXOESQUELETO E CEFALOTORAX) DO CAMARÃO-ROSA (Farfantepenaeussubtili ) GERADO DO BENEFICIAMENTO PESQUEIRO
Autor: keila Diniz Campos
