Todos temos dúvidas a respeito do preparo e da conservação correta dos alimentos, a limpeza da casa e o controle de insetos e outros animais nocivos de maneira segura. Neste livro, Roberto Martins Figueiredo, o Dr. Bactéria, responde dúvidas comuns do nosso dia a dia, de maneira clara e objetiva.Roberto Martins Figueiredo é biomédico, com especialização em Saúde Pública e Marketing pela Fundação Getulio Vargas e em Engenharia de Processos e Auditorias pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo. É diretor técnico da Microbiotécnica Centro de Assessoria em Higiene Ambiental Assessoria e Análises Laboratoriais. É autor de outros livros sobre Higiene dos alimentos e participa de diversos programas de TV falando sobre controle de microrganismos e higiene doméstica.
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