Neste livro apresenta a cultura, história e gastronomia da argentina, meu país.Tem um compilado de receitas, suas histórias através dos tempos, e os diversos ingredientes que as compõe.Mostra as diversas regiões gastronômicas da Argentina, com suas mais diversificadas influências e características, também, como através dos tempos evoluíram as influências dos imigrantes e povos nativos.
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