Livro: "Histórias dos Sabores que Vivi"

SINOPSE:

Histórias dos Sabores que Vivi mostra a evolução da gastronomia e do mercado gastronômico de Brasília por meio de uma coletânea de textos da jornalista Liana Sabo, primeira profissional de imprensa a cobrir sistematicamente a área de gastronomia na capital federal. Sempre atuando no Correio Braziliense, ela publicou seus primeiros textos sobre o assunto em 1993. Matérias e notas foram organizadas pelo jornalista Rosualdo Rodrigues em sete capítulos: Histórias de Pioneiros, A Cozinha e o Poder, Brasília à Mesa, O Gosto do Mundo, O Mundo do Vinho, Ingredientes e Preparos e Ao Sabor das Horas Vagas. Uma viagem pela memória gustativa da cidade.

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